A saga culinária da Família Mahle teve início em 2005, nascendo inicialmente como um passatempo, com a inauguração da “Locatelli Beer House”, uma Choperia e Petiscaria em Paranaguá. Este estabelecimento trouxe um novo conceito para a cidade, oferecendo um espaço único para confraternizações em um ambiente até então inédito na região. Com um menu que vai de petiscos requintados a pratos executivos, a Locatelli Beer House rapidamente se estabeleceu como um marco de alta gastronomia na cidade.
Em uma busca constante por inovação, os proprietários Sidnei e Sandra Mahle decidiram expandir suas ambições em 2011, com o objetivo de ampliar e modernizar o espaço físico do estabelecimento, bem como elevar o nível de sua oferta culinária. Assim, em abril de 2012, foi inaugurado o Mahle Bar e Restaurante, que não apenas atendeu, mas superou as expectativas com seu refinado conceito gastronômico e seu impressionante projeto arquitetônico, desenvolvido pela renomada Fluwe Arquitetura e Design, de Curitiba-PR. A modernidade do espaço trouxe um frescor à experiência dos clientes, que se viram envolvidos por um ambiente contemporâneo e acolhedor.
Desde sua inauguração, o Mahle Bar e Restaurante se compromete com a excelência, tanto na qualidade indiscutível de seus pratos quanto no atendimento ao público, estabelecendo-se como um diferencial altamente reconhecido pelos seus frequentadores e posicionando-se como um ponto de encontro emblemático para os apreciadores de boa comida em Paranaguá.
Avançando para 2021, e com o entretenimento sempre em vista, o Grupo Mahle estendeu seu portfólio com a criação do Mahle House, o primeiro Club Lounge de Paranaguá, consolidando ainda mais a sua presença como líder e inovador no panorama de lazer e hospitalidade da cidade.
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Missão
Oferecer uma experiência culinária contemporânea e moderna, proporcionando aos nossos clientes uma variedade de pratos de alta qualidade que atendam a todos os gostos e necessidades, enquanto nos comprometemos a fornecer o melhor atendimento em um ambiente acolhedor e acolhedor.
Visão
Ser reconhecido como o destino preferido para os amantes da gastronomia contemporânea, destacando-nos pela excelência em qualidade, inovação culinária e atendimento excepcional, enquanto continuamos a crescer e expandir nossa presença, mantendo o compromisso com a satisfação do cliente.
Valores
Qualidade: Comprometemo-nos a utilizar os melhores ingredientes e técnicas culinárias para oferecer pratos de alta qualidade em cada refeição.
Atendimento excepcional: Valorizamos cada cliente e nos esforçamos para superar suas expectativas, proporcionando um serviço atencioso, cortês e personalizado.
Inovação: Estamos sempre buscando novas tendências e inspirações para criar pratos e experiências culinárias únicas e emocionantes.
Diversidade e inclusão: Celebramos a diversidade de paladares e culturas, garantindo que nosso menu e ambiente sejam inclusivos e acessíveis a todos os públicos.
Sustentabilidade: Comprometemo-nos a agir de forma responsável em relação ao meio ambiente, utilizando ingredientes locais e sazonais sempre que possível e minimizando nosso impacto ambiental.